Salted Almonds

Amandes Salées : La Recette Parfaite pour un Apéritif Gourmand

Les amandes salées sont un en-cas sain et délicieux qui peut être dégusté à tout moment de la journée. Elles sont riches en protéines, en fibres et en acides gras monoinsaturés, ce qui en fait un choix idéal pour une collation saine.

Ingrédients pour des Amandes Salées Irrésistibles

  • 250 g d’amandes crues
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1/2 cuillère à café de sel de mer
  • 1/4 de cuillère à café de paprika doux
  • 1/4 de cuillère à café de cumin moulu

       crunchy roasted almonds - amandes salées ingredients photos et images de collection

Préparation pour des Amandes Salées Maison

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un bol, mélangez les amandes avec l’huile d’olive, le sel de mer, le paprika et le cumin.
  3. Étaler les amandes sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
  4. Cuire au four pendant 15 à 20 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
  5. Laisser refroidir complètement avant de servir.

        grande quantité de cacahuètes pelées salées - amandes salées ingrédients photos et images de collection

Conseils

  • Vous pouvez ajouter d’autres épices à votre goût, comme le piment de Cayenne, du thym ou du romarin.
  • Pour une saveur plus intense, vous pouvez laisser les amandes mariner dans l’huile d’olive et les épices pendant quelques heures avant de les cuire.
  • Vous pouvez également ajouter des herbes fraîches, comme du persil ou de la menthe, pour une touche de fraîcheur.
  • Les amandes salées peuvent être conservées dans un bocal hermétiquement à température ambiante pendant plusieurs semaines.

 

Les amandes salées maison sont une collation saine et délicieuse qui plaira à tout le monde. Simples à préparer, elles sont idéales pour les apéritifs ou pour grignoter sainement tout au long de la journée. Essayez-les dès aujourd’hui et savourez chaque bouchée !

 

alhousseynou Mondialsn

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